Línea automática de producción de pasteles en rollo suizo

Esta línea de producción de pasteles en rollo suizo es un equipo desarrollado por nuestra fábrica que puede producir pasteles en rollo de estilo europeo. No sólo puede producir pasteles suizos, sino también pasteles tipo sándwich.

Este conjunto de línea de producción se compone principalmente de una mezcladora, una máquina de lechada, un horno de túnel con cinta de acero a gas, una máquina reversible, un equipo de corte, un dispositivo de cepillado de núcleos, un dispositivo para girar la torta, un dispositivo de prensado, un dispositivo de corte transversal, una cinta transportadora de enfriamiento, etc.

 

La masa se vierte directamente sobre la cinta de acero (frotando aceite sobre la cinta de acero) en el horno para hornear. Después de la madurez, adquiere forma de palanquilla. Después de ser paleado en la terminal, se rocía con aceite y luego se transporta de regreso desde abajo. En este momento, se da la vuelta a la tira de torta y, cuando regresa al fondo del lugar de inyección, se levanta desde la pendiente hasta la plataforma de trabajo y se corta en tiras longitudinalmente. Rellénelo con el material de relleno, gírelo uno por uno a intervalos, presiónelo en la barra lateral y luego presiónelo con fuerza para formar un pastel de rollo suizo después de cortarlo horizontalmente.

Esta línea de producción de panecillos suizos es una línea de producción de pasteles de nueva generación desarrollada por nuestra empresa, desde mezclar y formar, exprimir, hornear, exprimir, enrollar, cortar, enfriar y esterilizar hasta envasar, todo al mismo tiempo. La máquina adopta control computarizado completo de conversión de frecuencia, luz, electricidad y gas, lo que hace que la operación ahorre más tiempo y mano de obra. La comida tiene una vida útil higiénica y larga. Se pueden seleccionar diferentes tipos de hornos de túnel, como electricidad, fueloil, gas y aceite de transferencia de calor.

 

Nuestra fábrica es una empresa integral especializada en la investigación, desarrollo, producción, integración de la ciencia, la industria y el comercio de maquinaria alimentaria. La empresa produce principalmente juegos completos de equipos, como la línea de producción de pasteles en rollo suizo y la línea de producción de muffins. Tiene tecnología avanzada, funciones centralizadas y operación simple. Es la maquinaria alimentaria ideal elegida por la mayoría de usuarios.