Características
La máquina automática para hacer crepes es un dispositivo que utiliza agua y harina como materia prima para elaborar crepes. Está compuesto por cremallera, componentes neumáticos, componentes eléctricos, elementos calefactores y abrasivos formadores.
Esta máquina de crepes se puede utilizar para producir envoltorios de rollitos de huevo, envoltorios de rollitos de primavera, envoltorios de pastel de pato asado, injera, crepes y otros productos similares, con un alto grado de automatización y operación simple.
Principio de funcionamiento de la máquina de crepes
La masa se elabora de acuerdo con los requisitos del proceso de producción de la masa; después de calentarla y hornearla con la rueda redonda para hornear, se convierte en crepes u otro alimento en forma de lámina con un espesor fijo.
Proceso de crepe: encienda la máquina para hacer crepes, coloque la masa preparada en el recipiente para masa, cuando la rueda para asar se caliente a 160 ℃, encienda la bomba de lechada para enviar la masa a la boquilla, use la palanca del embrague para hacer la masa adhiérase al arco de la superficie de la rueda para hornear. Cuando la rueda para hornear gira en un ángulo de 270 a 300 grados, la masa madura y se separa automáticamente de la rueda para hornear para formar una crepe con un grosor fijo. Después de cortarlo en cuadrados con una máquina cortadora, se puede doblar para la venta o enrollarlo inmediatamente.
Solicitud
Esta máquina para hacer crepes puede producir crepes, envoltorios para rollitos de primavera, envoltorios para samosas, envoltorios para rollitos de huevo y panqueques franceses con un espesor de 0,2 a 2 mm, así como otros alimentos en hojuelas, adecuados para fábricas de alimentos, restaurantes, restaurantes de comida rápida, etc.
Composición del equipo
La máquina automática para hacer crepes incluye el siguiente equipo: 1. Máquina para envolver; 2. Dispositivo de corte; 3. Cinta transportadora de enfriamiento; 4. Máquina cortadora; 5. Máquina de disposición del transportador.
Características de la máquina para hacer crepes
- El cuerpo está hecho de acero inoxidable, que cumple con los estándares de seguridad, es limpio, sanitario y resistente a la corrosión.
- Esta máquina tiene un controlador independiente, lo que facilita la operación.
- Método de calentamiento de la rueda de asado de la máquina comercial de crepes: calentamiento eléctrico o calentamiento a gas.
- El tamaño de las crepes se puede personalizar, el calentamiento es uniforme y se puede ajustar el grosor.
- La máquina automática para hacer crepes tiene un alto grado de automatización, lo que ahorra mano de obra y reduce los costos de producción.
Datos Técnicos
| Modelo | GG-5029 | GG-8045 | GG-12060 |
| Voltaje | 380/220V (50/60HZ) | 380/220V (50/60HZ) | 380/220V (50/60HZ) |
| Fuerza | 18kw | 40kw | 59kw |
| Poder del anfitrión | 0,4 kw | 0,4 kw | 0,75 kw |
| poder de corte | 0,2 kw | 0,2 kw | 0,2 kw |
| Potencia de la cinta transportadora | 0,36 kw | 0,36 kw | 0,55 kw |
| Capacidad | 1000-1500 piezas/h | 3500-4500 piezas/h | 4500-7000 piezas/h |
| Tamaño | 5200*950*1350mm | 6200*1100*1600mm | 6200*1300*2000mm |
| Peso neto | 520 kilos | 1000 kilos | 1750 kilos |
| Grosor de la dosa | 0,3-2,0 mm | 0,3-2,0 mm | 0,3-2,0 mm |
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